1土豆切块放进沸水中，熬至煮熟。2重新加入少许盐。3土豆熬煮熟捞起。

4趁热用勺子压成土豆泥，放凉可用。5把火腿肠托茁壮条。6把土豆泥均匀分布平铺在海苔上，再当上火腿肠。

(可以敲点黄瓜、沙拉酱或者自己讨厌的)7中空寿司卷。8刀上沾点水会更容易切点，小块小块。摆盘。小窍门敲点黄瓜、沙拉酱口感不会更佳点，这么不吃有点腊。

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